
Catalogul en-gros Viasecco include Prosecco DOC, DOCG și Superiore, trei niveluri de calitate cu diferențe clare de zonă de producție și proces de vinificare. Un partener care vrea o listă sau un raft echilibrat are nevoie, de regulă, de produse din toate cele trei categorii, nu doar dintr-una singură. Toată gama poate fi consultată în catalogul Viasecco, alături de fișele tehnice ale fiecărui vin.
Ce înseamnă fiecare categorie
Diferențele dintre DOC, DOCG și Superiore sunt date de reguli de producție diferite:
- DOC este categoria de bază, produsă într-o zonă geografică mai largă
- DOCG impune condiții mai strict reglementate și randamente mai mici
- Superiore se referă la zone specifice, adesea cu viticultură pe terase abrupte
Pentru partenerii care construiesc o listă de vinuri, înțelegerea acestor niveluri ajută la poziționarea corectă a produselor pe meniu sau pe raft și la stabilirea unui preț de vânzare coerent cu nivelul de calitate al fiecărui vin.
Comparație rapidă între cele trei niveluri
| Criteriu | Prosecco DOC | Prosecco DOCG | Prosecco Superiore |
| Zonă de producție | Mai extinsă, mai multe regiuni | Zone restrânse, control strict | Zone deluroase specifice |
| Nivel de reglementare | Standard | Mai ridicat | Ridicat, legat de zonă |
| Poziționare pe listă | Consum curent, servire la pahar | Segment premium | Segment premium, poveste de origine |
Ce conține catalogul pentru parteneri
Catalogul en-gros pentru clienți B2B este structurat pe categorii și poate fi consultat pe pagina de parteneriate. Acolo găsești acces la gama completă, nu doar la o selecție restrânsă, util pentru restaurante, magazine specializate și organizatori de evenimente care vor opțiuni pe mai multe niveluri de preț.
Un exemplu de produs DOC
Din categoria DOC, Prosecco DOC Treviso Brut Nature este un vin sec, potrivit pentru servire la pahar în restaurante și baruri. Pentru o explicație mai detaliată a diferențelor dintre DOC, DOCG și Cartizze, articolul Prosecco DOC vs DOCG vs Cartizze oferă context util înainte de a construi un asortiment.
Cum alegi structura potrivită pentru afacerea ta
Structura ideală a catalogului tău, cât DOC, cât DOCG și cât Superiore, depinde de profilul clienților tăi și de prețul mediu pe care îl pot susține. Nu există o rețetă unică valabilă pentru toți partenerii, iar structura potrivită se vede cel mai bine după primele comenzi și după reacția reală a clienților finali. Pentru o discuție despre asortimentul potrivit afacerii tale, scrie echipei Viasecco și construim împreună o selecție adaptată.

Descoperă selecția Viasecco
Ți-a atras atenția un Prosecco, un vin, un pahar sau un accesoriu despre care ai citit în acest articol?
La Viasecco, suntem pasionați de vinurile italiene de calitate și selectăm cu grijă Prosecco și vinuri de la crame de familie, alături de pahare și accesorii care completează experiența degustării.