La vinul spumant, forma paharului influențează atât felul în care urcă bulele, cât și cât de ușor recunoști aromele. De aceea, întrebarea corectă nu este dacă flûte-ul sau un pahar mai larg este mereu mai bun, ci ce vrei să…
Află ce pahar alegi pentru vin roșu, alb, rosé și spumant și de ce forma paharului ajută Prosecco să își păstreze aromele și perlajul.
Descoperă ce este Prosecco, cum se produce din Glera și care este diferența dintre spumante, frizzante, DOC și DOCG.
Prosecco și Champagne sunt vinuri spumante cu origini și metode diferite. Compară soiurile, producția, stilurile și ocaziile de servire.
Descoperă asocieri pentru Prosecco Brut, Extra Dry și Dry, idei de cocktailuri și recomandări pentru temperatură și paharul de servire.
Află ce descriu notele fumate, ce înseamnă Pouilly Fumé și Fumé Blanc și cum deosebești aromele de cremene de defectele vinului.
DOC indică originea controlată și respectarea unui caiet de sarcini. Descoperă diferențele dintre DOC, DOCG și IGT și exemple pentru Prosecco.
Cuvée desemnează un lot sau o selecție de vin, nu obligatoriu un amestec. Află sensurile termenului și ce indică pe eticheta unui spumant.
Cava este vinul spumant spaniol produs prin metoda tradițională. Descoperă soiurile, maturarea și diferențele față de Prosecco.
Rive indică o origine precisă în Conegliano Valdobbiadene DOCG. Află regulile, cele 43 de Rive și diferența față de Cartizze.
