Uncategorized
Cocktailuri cu Prosecco pentru Revelion: Spritz, Mimosa
Share:
Pentru Revelion, Prosecco se transformă ușor în cocktailuri simple precum Spritz sau Mimosa, pentru că ambele au nevoie doar de câteva ingrediente și de un vin spumant sec, proaspăt. Sunt cocktailuri rapide, potrivite pentru petreceri cu mulți invitați, fără a necesita abilități avansate de bartending. Poți alege un Prosecco DOC potrivit din catalogul Viasecco.
Cum pregătești un Spritz pentru petrecerea de Revelion
Spritz-ul este unul dintre cele mai cunoscute cocktailuri cu Prosecco, simplu de făcut în cantități mari:
- Combină Prosecco cu un lichior amar, în proporții egale sau apropiate
- Adaugă apă minerală pentru a reduce puțin intensitatea
- Servește cu gheață și o felie de portocală sau lămâie
- Pregătește componentele separat și asamblează cocktailul chiar înainte de servire
Cum pregătești un Mimosa simplu și rapid
Mimosa este o combinație clasică de Prosecco și suc de portocale, potrivită mai ales pentru începutul petrecerii sau pentru brunch-ul de după Revelion:
- Folosește suc de portocale proaspăt stors sau de calitate bună
- Combină sucul cu Prosecco în proporții egale, direct în pahar
- Servește imediat, pentru a păstra bulele vinului
- Pentru o variantă mai festivă, adaugă o felie fină de portocală pe margine
Pentru aceste cocktailuri, un Prosecco DOC Treviso Brut este o alegere potrivită, datorită aciditații bune și aromei curate.
Ce greșeli să eviți la cocktailurile cu Prosecco
Câteva greșeli comune pot afecta gustul final al cocktailurilor:
- Nu folosi un Prosecco foarte dulce dacă adaugi deja un ingredient dulce, precum sucul de portocale
- Nu lăsa sticla de Prosecco deschisă mult timp înainte de preparare, bulele se pierd
- Nu exagera cu gheața, pentru a nu dilua prea mult cocktailul
- Pregătește ingredientele reci din timp, pentru a nu încălzi cocktailul la asamblare
Cocktailurile ca alternativă pentru invitații care preferă băuturi mai ușoare
Cocktailurile cu Prosecco sunt o soluție bună pentru invitații care nu vor să bea vin simplu toată seara, dar încă apreciază gustul de spumant. Pentru mai multe idei despre cum se potrivește Prosecco cu diverse ocazii, poți consulta ghidul nostru despre Prosecco.
Pe scurt, Spritz și Mimosa sunt cocktailuri simple de preparat cu Prosecco, potrivite pentru o petrecere de Revelion cu mulți invitați. Cu puțină pregătire din timp, poți servi ambele variante rapid, fără a sta la bar toată seara. Dacă vrei recomandări pentru vinul potrivit acestor cocktailuri, echipa Viasecco te poate ajuta.
Descoperă selecția Viasecco
Ți-a atras atenția un Prosecco, un vin, un pahar sau un accesoriu despre care ai citit în acest articol?
La Viasecco, suntem pasionați de vinurile italiene de calitate și selectăm cu grijă Prosecco și vinuri de la crame de familie, alături de pahare și accesorii care completează experiența degustării.
