
JARNO Rosso Colline Pescaresi IGT Appassimento 0,75L
Jarno Rosso Colline Pescaresi IGT este vinul roșu Appassimento de la Castorani. Strugurii sunt culeși manual și uscați aproximativ 100 de zile înainte de vinificare, pentru un profil concentrat, bogat și persistent.
222,71 lei
TRANSPORT GRATUIT
CASH & CARD
TERMEN DE LIVRARE
AI NEVOIE DE AJUTOR?
AMBALAJ SIGUR
DREPT DE RETUR: 14 ZILE
JARNO Rosso Colline Pescaresi IGT Appassimento
Jarno Rosso Colline Pescaresi IGT este vinul roșu Appassimento de la Castorani. Strugurii sunt culeși manual și uscați aproximativ 100 de zile înainte de vinificare, pentru un profil concentrat, bogat și persistent.
Note de degustare
Culoare: Roșu-rubiniu intens, cu reflexe violacee.
Buchet: Struguri uscați, fructe de pădure, condimente, lemn-dulce, vanilie și ciocolată.
Gust: Foarte structurat, cu taninuri armonioase și un final lung de fructe conservate și tutun.
Origine și maturare
Producător: Podere Castorani, Abruzzo, Italia.
Soi: Montepulciano.
Clasificare: IGT.
Maturare: 12 luni pe drojdii fine în stejar, încă 6 luni în recipiente și peste 12 luni în sticlă.
Volum: 0,75L.
Servire și asocieri culinare
Sugestia noastră: fripturi, preparate din carne gătite lent și brânzeturi maturate. Recomandăm servirea la 16–18°C.
Explorează selecția de vinuri roșii și toate vinurile liniștite Viasecco.
Imaginile sticlei și etichetei sunt de referință; anul recoltei poate diferi în funcție de lot. Galeria include și fotografii ale viilor și cramei Castorani.
| Culoare | Roșu |
|---|---|
| Soi de struguri | Montepulciano |
| Clasificare | IGT |
| Temperatura de servire | 16–18 °C |
Castorani
Misiunea Castorani este producerea de vinuri fine și elegante, ambalasadori ai unicității terroir-ului său.
Pe parcursul întregului proces de producție, Castorani administrează o zonă splendidă, având grijă de peisaj, de mediu și de impactul social al activității sale. Experiența Castorani este menită să fie împărtășită prin degustarea emoțiilor profunde oferite de vinurile sale sau prin descoperirea domeniului, unde fuziunea dintre tradiția străveche și alegerile contemporane definește un stil distinct.
Strugurii și crama sunt certificate ecologic. Montepulciano d’Abruzzo este principala denumire îmbuteliată, alături, bineînțeles, de toate celelalte denumiri regionale pentru vinurile albe și rosé. Tancurile din beton sunt utilizate pentru fermentarea și maturarea vinurilor. Cele mai bune vinuri sunt învechite și în containere/butoaie de stejar de 500 de litri (tonneaux).
Un echipament extrem de special este „fruttaia”, o încăpere dedicată stafidirii strugurilor, utilizată pentru producerea vinurilor prin metoda appassimento. Toate vinurile etichetate Jarno provin din struguri supuși acestui proces de appassimento.
















Recenzii
Nu există recenzii până acum.