
Ai peste 18 ani?
Prin accesarea acestui site sunteți de acord cu termenii și condițiile noastre, precum și cu politica de confidențialitate și cookie-uri.
Gaudium Extra Dry 0,75
59,99 lei
Descriere
Eleganță, finețe și rafinament. Un vin spumant cu un perlaj bogat, fin și persistent, ce cucerește prin buchetul său amplu și sofisticat, cu nuanțe delicate de vanilie.
Gust: este catifelat, armonios și plin de vitalitate, oferind o experiență gustativă complexă și plăcut echilibrată.
Culoare: galben pai, se distinge prin note florale, tonuri subtile de fructe galbene, accente de vanilie și ierburi aromatice, conturând un profil aromatic elegant și memorabil.
Asociere culinară: excelent ca aperitiv, dar și o alegere rafinată alături de preparate din pește crud, pe care le completează cu prospețime și echilibru.
Temperatură de servire: 6–10 °C
Grade alcoolice: 11% Vol
Zahăr rezidual: 12–14 g/L
| Stil | Extra Dry (12 – 17 g/L) |
|---|---|
| Clasificare | Alt Vin Spumant |
| Culoare | Alb |
| Grade alcoolice | 11% |
| Zahăr rezidual | 12–14 g/L |
| Temperatura de servire | 6–10 °C |
Ca’ Salina: O Poveste de Pasiune, Tradiție și Ospitalitate în Inima DOCG.
De la Legenda „Casei de Sare” la Excelența Prosecco Superiore!
Crama Ca’ Salina a fost fondată de vizionarul Riccardo Bortolin în anii 1970, după divizarea istoricei Cantina Bortolin între frați. Numele său, Ca’ Salina – “Casa de Sare” – își trage rădăcinile dintr-o enigmă a trecutului, sugerând că impunătoarea clădire ar fi putut servi odinioară drept depozit de sare, o mărturie a istoriei bogate a locului.
Punctul culminant al evoluției a fost atins în 1993, când Gregorio Bortolin, cu o viziune inovatoare, a construit crama adânc în interiorul dealului ce domină cladirea cramei. Această decizie strategică i-a oferit control deplin și autonomie asupra fiecărui aspect al procesului de producție, asigurând o calitate excepțională, de la viță de vie până la pahar.
Ospitalitate și Rafinament – Filosofia Ca’ Salina
Gregorio Bortolin nu a fost doar un maestru al vinului, ci și un promotor dedicat al ospitalității. Influențat de studiile sale în sectorul hotelier și de numeroasele sale călătorii, a insuflat cramei o căldură autentică și o dorință de a oferi o experiență memorabilă fiecărui vizitator. Această viziune s-a concretizat glorios în 2011, odată cu inaugurarea splendidelor săli de degustare, un spațiu unde eleganța arhitecturală întâlnește savoarea inconfundabilă a Prosecco Superiore DOCG.
La Ca’ Salina, fiecare sticlă este o expresie a devotamentului față de tradiție și inovație, o invitație la a descoperi esența autentică a terroir-ului Valdobbiadene, într-o atmosferă de rafinament și primire călduroasă. Vă invităm să ne vizitați și să experimentați personal povestea și gustul excepțional al vinurilor noastre.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.